Bahan-bahan: 500 gr dada ayam, rebus dengan ditambahkan secukupnya lada, garam dan 3 lembar daun salam. 3 lembar daun jeruk. 1 buah tomat, iris. Segenggam daun kemangi. Bumbu halus: 10 siung bawang merah. 5 siung bawang putih. 8 buah cabai rawit. 2 buah cabai merah besar. 2 butir kemiri. 2 cm kunyit. 2 batang serai, memarkan dan iris halus.
Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai stengah matang,tambahkan serai,daun salam,daun jeruk,aduk sampai bumbu matang,masukan ayam,garam,gula & santan,aduk sampai santan menyusut,masukan kemangi,aduk sebentar,angkatselesai👌😉. Reaksi. Atika Duta dan pengguna lainnya memberikan reaksi. Cooksnap. Apakah kamu sudah membuat resep ini?
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Kemangi Bumbu Kuning. Rebus ayam lalu di suwir, Blender kunyit, kemiri, bawang merah, bawang putih, dan cabe merah. Tumis bumbu halus lalu masukkan santan lalu ayam tambahkan garam dan gula. Masak hingga meresap lalu masukkan kemanggi. Jika sudah layu ayam siap disajikan.
Tumis bumbu yang sudah kamu haluskan bersama ayam suwir, daun kemangi dan serai dengan minyak goreng. Setelah itu, masukkan kaldu dan lada ke dalam tumisan. Terdapat macam-macam resep nasi bakar, ada yang berisi ayam kemangi, cumi asin, ikan tongkol, jamur, hingga bumbu kuning. Kamu juga bisa menyediakan pendamping nasi bakar sesuai selera
Cara Membuat Ayam Suwir Kemangi: Rebus daging dada ayam hingga matang dan empuk lalu tiriskan. Suwir-suwir kasar daging dada ayam dan sisihkan. Bumbu : Tumbuk atau gerus halus semua bahan bumbu. Tumis Bumbu Halus hingga matang dan harum. Tambahkan daun jeruk, aduk hingga wangi. Masukkan ayam suwir, aduk hingga rata.
isian ayam suwir kemangi bumbu kuning (resep terlampir) • beras, cuci bersih • garam • kaldu bubuk • bawang merah, iris • bawang putih • daun jeruk • daun salam. 1 jam 30 menit. 5 porsi. Endah Mumpuni.
.
resep ayam suwir kemangi bumbu kuning